食品安全 | 深入落实“家长陪餐制”，家长朋友可以来“蹭饭”

陪餐家长与孩子交流

由教育部、国家市场监管总局和国家卫生健康委员会共同制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》于4月1日起施行。根据规定，中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度。

赣榆一中在教干陪餐的同时，着手制定家长陪餐计划，每天安排1至2名学生家长代表到食堂与学生陪餐，让家长们切身感受食堂用餐环境，陪餐当天，家长可通过填写《陪餐意见表》、班级家长群等方式进行用餐意见反馈，并对食堂卫生及菜品、价格等进行全方位的监督，以此提高学校食品安全管理水平。

“学校选用的食材新鲜，饭菜营养搭配均衡，卫生情况良好，一次性口罩、手套等都佩戴整齐，厨师、工作人员负责细心，真正做到了让学生们吃得开心、家长放心，全力保障了孩子们‘舌尖上的安全’。”学生家长李女士说道。

下一步学校还将举行“家长开放日”活动，让家长更深入了解学校食堂的状况，请家长与学校共同配合筑牢学校食品安全防火墙。

食堂负责人王维清主任与陪餐家长交流