副县长魏伟检查东海高级中学食堂食品安全工作

3月28日下午，县政府党组成员、副县长，牛山街道党工委书记魏伟到我校检查食品安全工作。党委书记、校长王克亮，副校长张伟陪同。

魏伟认真听取了王克亮关于学校食堂食品安全管理的汇报，实地查看食堂内外环境卫生，详细询问学生就餐、食品原料采购贮存、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况。魏伟指出，学校作为落实食品安全责任主体，要严格加强食堂日常管理，严把食品采购关、入库关、出库关，对每一样食材严格进行品质和数量验收。他强调，要落实好陪餐制度，做好每日餐食留样工作，提高食品安全管理能力，将师生食品安全放在首位。

王克亮表示，学校将切实保障师生餐饮食品安全、健康营养，办家长和社会放心食堂。